作者: 【記者黃子倫/台北報導】 | 台灣新生報 – 2012年9月13日 上午12:02
 

研究顯示,蔓越莓汁能預防泌尿道感染,你所喝下蔓越莓汁的量,可決定你所得到的保護程度為何。

書田診所泌尿科主任醫師周固指出,泌尿道感染是常見的感染疾病,大多的病例是感染大腸桿菌,任何一個部分都會發生,包括腎臟、膀胱、和尿道。女性尿道較短,相對承受較高的感染風險,而女性荷爾蒙也讓她們容易受泌尿感染影響,其症狀包括頻尿,且在解尿時會感到疼痛或燒灼感。

周固表示,已有證據顯示,蔓越莓汁能預防泌尿道感染。一項研究也指出每日喝下適量的蔓越莓汁,相較於不喝或僅攝取少量的人,對泌尿道的保護更有幫助。

根據美國感染疾病協會研究,以三名自願者先在實驗前提供其尿液檢體,實驗開始,喝下四或八盎司的蔓越莓汁雞尾酒,而在喝完兩種不同份量的蔓越莓汁後四至六個小時,再提供尿液檢體一次。

研究人員將含有膀胱細胞的尿液檢體,加進了大腸桿菌,接著計算細菌抓住膀胱細胞的數量。相較於只喝四盎司量的人,喝八盎司蔓越莓汁量的女性,其抵抗感染的能力高出了兩倍。

研究結果指出,這得歸功於只在蔓越莓中的特殊成份「丹寧」,其干擾了大腸桿菌的防衛機制,能阻止它們附著在膀胱壁上,進而預防感染。

周固也提到,蔓越莓汁對泌尿道感染也預防功效,建議飲用純度高、無糖份添加的天然果汁最佳。他進一步強調,預防非治療,若真的發現有泌尿道感染症狀,仍須儘早就醫治療。

 

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